皆様、こんばんは。
コバ田、、、ではなく
Dr.Kobaです。
鮨屋は大人の男の社交場
とも言われるように
トップ1%のええ男になるために、鮨屋は避けては通れない道です。
そこで、ドクターコバが美味しいお店をブログを読んでくれている人のために教えるこのシリーズ!
今回は
大阪谷町六丁目
鮨福萬
です!
町家をリノベーションしたええ面構えです。
アテから握りのコースを頼みましょう!
鮨屋マスターへの道
余裕を持って
お任せでお願いします!
と言えるようになりましょう。
どうせお金は払うんですから、どっしりと構えていきましょう。
えび
ぷりぷりです。
牡蠣
まさに海のミルク。
少し蒸してあるので生臭みがなくまろやか〜。
あわび
ビビることはありません。
コースなら食べようが食べまいがあまり値段は変わりません。
美味しい。
極厚の天然うなぎ
これは本当に絶品です。
誠に美味しい。
トロ
とろけます。
雲丹
ええですね。
最高でーす!
たくさん飲みました。
大将は強面で、シャイですがとってもいい人なので緊張せず楽しみましょう(^^)
Dr.Kobaのワンポイントアドバイス
鮨は鮮度が命。
握りたてからどんどん劣化していきます。
置かれたらすぐに食べるようにしましょう!
食べて飲んで
16500円也。
高いととるか安いととるかはあなた次第です。
それでは皆様
豊かな鮨ライフを。
Dr.Koba